แนวทางด้านคุณภาพของเรา
ความปลอดภัยอาหาร บอกตามสถานะจริง
แต่ละแถวด้านล่างระบุระบบมาตรฐาน สถานะของเรา และช่วงเวลาที่ข้อมูลนั้นเป็นจริง เราจะระบุว่าได้รับการรับรองก็ต่อเมื่อได้รับใบรับรองแล้วเท่านั้น
สถานะของแต่ละระบบ
โปรแกรมความปลอดภัยอาหาร (ตามหลัก HACCP, 34 องค์ประกอบ)
- สถานะ
- ออกแล้ว · v1.0
- ข้อมูล ณ
- ก.ย. 2026
การรับรองฮาลาล
- สถานะ
- ได้รับการรับรองแล้ว
- ข้อมูล ณ
- ก.ย. 2026
ประกันภัยความรับผิดต่อผลิตภัณฑ์
- สถานะ
- มีผลคุ้มครองแล้ว
- ข้อมูล ณ
- ก.ย. 2026
การรับรอง HACCP โดยบุคคลที่สาม — HACCP Australia
- สถานะ
- อยู่ระหว่างตรวจประเมินเอกสาร
- ข้อมูล ณ
- ก.ย. 2026
Safe Food Production QLD — Meat Scheme
- สถานะ
- อยู่ระหว่างยื่นขอ
- ข้อมูล ณ
- ก.ย. 2026
สภาเมืองซันไชน์โคสต์ — ใบอนุญาตประกอบธุรกิจอาหาร
- สถานะ
- อนุมัติแผนแล้ว · รอการตรวจครั้งสุดท้าย
- ข้อมูล ณ
- ก.ย. 2026
ระบบมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับจาก GFSI
- สถานะ
- วางแผนเตรียมการตามช่วงเวลาที่เข้าสู่ตลาดค้าปลีก
- ข้อมูล ณ
- —
เราจะอัปเดตหน้านี้เมื่อสถานะเปลี่ยน ใบรับรองจะแบ่งปันให้พันธมิตรทางการค้าเมื่อได้รับการออกแล้ว
วิธีควบคุมสารก่อภูมิแพ้
- สารก่อภูมิแพ้ระบุไว้สำหรับทุกผลิตภัณฑ์ในสเปกปัจจุบัน (ฉบับ V11) ทั้งสามผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันมีข้าวสาลีและถั่วเหลือง
- ฉลากทุกแผ่นได้รับการตรวจสอบเทียบกับสเปกสินค้าปัจจุบันก่อนส่งพิมพ์
- สำหรับแต่ละกล่อง ฉลากบนบรรจุภัณฑ์คือข้อความที่ใช้บังคับ
การทอด การแช่แข็ง และการเก็บแช่แข็ง
- การทอด การแช่แข็ง และการเก็บแช่แข็ง ได้รับการควบคุมเป็นขั้นตอนควบคุมในโปรแกรมความปลอดภัยอาหารตามหลัก HACCP ของเรา
- สินค้าถูกแช่แข็งแบบแยกชิ้นอย่างรวดเร็วบนสาย IQF แบบเกลียว และเก็บแช่แข็งที่ −18°C หรือต่ำกว่า
- ผลิตภัณฑ์ปัจจุบันเป็นแบบดิบหรือปรุงสุกบางส่วน ทุกบรรจุภัณฑ์มีวิธีปรุง และต้องปรุงให้สุกทั่วถึงก่อนเสิร์ฟ
การตรวจสอบย้อนกลับ
- ทุกกล่องจะติดฉลากวันที่ผลิต
- ขั้นตอนการเรียกคืนสินค้าของเราเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมความปลอดภัยอาหารตามหลัก HACCP ของเรา
ขอเอกสารของเรา
ผู้ซื้อทางการค้าสามารถขอเอกสารสเปก การแจ้งสารก่อภูมิแพ้ และสรุปโปรแกรมความปลอดภัยอาหารของเราได้