我们的质量管理
食品安全，如实陈述。
下面每一行列出一项体系、我们目前的进展以及对应的时间。只有在证书签发后，才会列为已持有。
各项体系进展
食品安全计划（基于 HACCP，34 个要素）
- 状态
- 已发布 · v1.0
- 截至
- 2026 年 9 月
清真认证
- 状态
- 已认证
- 截至
- 2026 年 9 月
产品责任保险
- 状态
- 已投保
- 截至
- 2026 年 9 月
第三方 HACCP 认证 — HACCP Australia
- 状态
- 文件审核进行中
- 截至
- 2026 年 9 月
Safe Food Production QLD — 肉类计划
- 状态
- 申请进行中
- 截至
- 2026 年 9 月
阳光海岸市议会 — 食品经营许可证
- 状态
- 规划已批准 · 待最终检查
- 截至
- 2026 年 9 月
GFSI 认可的体系
- 状态
- 将配合进入零售渠道的时间进行准备
- 截至
- —
状态变化时我们会更新本页。证书签发后将提供给贸易合作伙伴。
我们如何管控过敏原
- 每款产品的过敏原均在现行规格（V11 版）中申报。目前三款产品均含小麦和大豆。
- 每一张标签在付印前，都会对照现行产品规格进行核对。
- 对于任何具体包装箱，以包装标签上的声明为准。
油炸、冷冻与冷冻储存
- 油炸、冷冻和冷冻储存作为控制环节，纳入我们基于 HACCP 的食品安全计划管理。
- 产品在螺旋 IQF 生产线上单体速冻，并在 −18°C 或以下冷冻保存。
- 目前产品为生制或半熟。每个包装均附烹饪说明，食用前必须彻底烹熟。
可追溯性
- 每个纸箱都将贴有生产日期标签。
- 我们的召回程序是基于 HACCP 的食品安全计划的一部分。